воскресенье, 19 августа 2012 г.

Запеканка


Запеканка с фаршем
Нам нужно:
Фарш говяжий
томат
морковь
лук
зелень
соль
перец
картофель
майонез
масло сливочное
форм для запекания
сыр твердый
Рецепт: 
Обжариваете фарш  с томатом, морковью,луком, зеленью. Солите и  перчите!
Затем форму смазываете маслом, и выкладываете слоями:картофель резанный кружочками, толщиной 3-5 мм,затем фарш  и так несколько слоев! главное, чтобы последним слоем, верхним был картофель!все это смазываете майонезом,  посыпаете тертым сыром!
Запекать блюдо нужно минут 25-30, при температуре  200 С  в духовке! Приятного аппетита)


4 комментария:

  1. Аж укусить хочется!!!
    И пахнет так вкусно=)

    ОтветитьУдалить
  2. А по-моему, на фото запеканка не та, что в рецепте(((
    В рецепте картошка слоями перелаживается с фаршем, а на фото фарш завёрнут просто в середину. Причём, не в картошку, а в тесто.

    ОтветитьУдалить
  3. А я еще формирую эту запеканку под молочного поросенка: пятак смазываю томатом, чтобы был розовый, а глазки - горошины черного перца - красота! Ушки и хвостик подрумяниваются!

    ОтветитьУдалить
  4. ну что кто нибудь готовил такую запеканку?

    ОтветитьУдалить