Фаршированные помидоры.

                               Фаршированные помидоры.

     

Необходимые ингредиенты :

Помидоры, морковь, лук, майонез ,соль, масло подсолнечное 

1.Отрезаем часть помидора так, чтобы можно было вынуть  всю мякоть.(Мякоть выrладываем в отдельную посуду ,она нам еще пригодится)

 2.Очищаем и трем на мелкой терке морковь.

3.Затем очищаем и  режем лук. Слишком мелко резать его не нужно, потому что так он не будет чувствоваться.

4.Пассируем морковь и лук (примерно 5-7мин) ,добавляем соль по вкусу.(При желании можно добавить какую - либо приправу).

 5.После того как морковь будет готова добавляем мякоть помидоров. Жарим еще 5 минут.

Даем  приготовленной смеси немного остыть , а затем наполняем  данной смесью  помидоры. Сверху поливаем майонезом. Можно , так же украсить  блюдо зеленью.

Фаршированные помидоры готовы! Можно подавать их и как закуску. Приятного аппетита!!