Хачапури в корзиночках

Для приготовления этого блюда нужно:

    -300 гр  сулугуни (сыр) 

    - слоёное дрожжевое тесто

    - сметана 2 ст. ложки  

  - зелень

    - 2 зубчика чеснока

        -1 яйцо.

 

Итак:

Готовим  начинку: трем сулугуни на крупной терке

Вбиваем яйца

Добавляем измельченный чеснок сметану и зелень

Полученное перемешиваем

Разрезаем тесто на небольшие части  и  выкладываем тесто форму для выпекания (корзиночки)

В корзиночки выкладываем начинку

В духовку разогретую до  180-200º ставим формочки ,примерно  на 20 минут. 

                                                Хачапури готовы!